以前在深圳的时候,因为住的地方没有冰箱,从而也导致自己很少去逛超市,从而也少了很多的生活阅历。
所以,现在在北京的住处有冰箱之后,我好像慢慢爱上了逛超市,一周一次大采购。
逛了几次之后,我才发现,生活还是有很多奇妙的地方是我以前不知道的。
以前的以前,去超市只是去买点饮料、买点零食,毕竟自己不做饭,也不具备做饭的条件。
后来,在深圳自己租的小房子里买了那种电煎锅、煮锅之后,就偶尔从超市买点速冻饺子。
啥时候想吃,就晚上下班去楼下的小超市买一袋带上去,自己煮了吃了。
这个时候,还是没有去逛那种稍微大型的超市。
直到来了北京,住了宿舍,有冰箱,有天然气。
于是,和同事一块合买了一个锅,偶尔买点青菜、面条、速冻的饺子馄饨,煮着吃。
美其名曰:减肥。
结果,水煮青菜都没让自己瘦下来,可能是因为频率太低了。
现在,自己租的房子也有冰箱、天然气。
在上次整理自己的硬性生活成本之后,就决定从饮食上省一点。
于是,给自己买了一个锅及油盐啥的。
再后面,又买了可以在这种炒锅里面蒸东西的支架,省下了买一个蒸锅的钱。
毕竟,一个人,开伙次数有限,也不会整什么复杂的饮食。所以,也用不到什么先进的厨具。
今天晚上,趁着无聊,终于走进了小区旁边的超市里面,为接下来的一周进行口粮的采买。
上几次来买口粮的时候,只是匆匆而过,没仔细欣赏人世间烟火气的诞生地。
所以,这次特地仔细的逛了逛。
这一逛,了不得,感觉发现了新大陆。
以前,买速冻食品,只知道有速冻饺子、馄饨,偶尔可能会见到包子。
这次逛的时候,光速冻的包子发现的都不至一两款,什么素三鲜的、酱肉的、香菇鸡蛋的。
这些是常规的包子,还有一些非常规的小笼包、灌汤包、蟹黄包。
甚至,还有油条……
现在的饮食品种这么丰富了嘛……
于是,我就买了几种以前没吃过的,比如油条。
做起来也简单,锅烧热,一点点油润润锅,然后拆油条包装,放入锅中,小火煎。
过个两三分钟翻个面,来回两次。
实话说,这种煎出来的(速冻)油条不必现炸出锅的油条差。
瞬间,感觉自己成为了一个厨艺小达人。
只不过,可能,瘦这个词会离我越来越远了。